«È San Valentino e, appena sul far del giorno, io che son fanciulla busserò alla tua finestra,
voglio essere la tua Valentina» (Amleto – Shakespeare)
Venerdì 14 Febbraio ore 20.00
Il Menu
Sushi di pasta, con burrata e pesto rosso
Radicchio di Treviso marinato al lampone, Tartare di trota affumicata da noi e lenticchie nere
Sfoglia di riso alla rapa rossa ripiena di ricotta, erbette e limone, gambero scottato e crema di avocado piccante
Ceci e Triglia su insalatina tiepida di quinoa, cappuccio viola, mela e zenzero
Cioccolato fondente, mascarpone al caffè e passion fruit
Cena a menu fisso, 33 EUR (vini e bevande escluse)
Per prenotazioni contattaci allo 0422 370833