I giovedì di Alchèmia

I giovedì di Alchèmia

Da giovedì 3 ottobre vieni a vivere il bistrot e la bottega di Alchèmia anche di sera.
Ogni giovedì a cena stagionalità, tradizione, territorialità e creatività troveranno il giusto connubio nei piatti espressi proposti dalla nostra cucina.

Il menu di giovedì 17 ottobre:

Lenticchie nere, cavolfiore cremoso, semi di canapa e limone  € 9,00

Tacos di grano saraceno, cappuccio, avocado, semi di chia e yogurt € 11,00

Gambero scottato, quinoa, cicoria, mela e zenzero  € 12,00

 

Pasta e fagioli  € 9,00

Orzo perlato mantecato con zucca, piopparelli e Parmigiano € 12,00

Cous cous autunnale con folpetti di Caorle in guazzetto  € 13,00

 

Polpettine di ceci al sesamo, insalatina e rapa rossa cruditè e in maionese  € 12,00

Sformato di zucca, Casatella trevigiana, porro e nocciole tostate  € 12,00

Trancio di pesce spada con broccoletti, acciuga, pomodoro secco e olive  € 16,00

 

Il tutto accompagnato dalla nostra selezione di vini biologici e biodinamici.

Prenota il tuo tavolo!
Ti aspettiamo a Quinto tutti i giovedì sera dalle 19.30
☎️ 0422 370833