SERATA DI DEGUSTAZIONE ” OLIO MATE ”
” il futuro è nella terra ” – Mate Vekic
Alchèmia fitobottega vi aspetta numerosi GIOVEDÌ 5 DICEMBRE alle ore 20.00 per una serata dedicata all’olio dell’azienda istriana “Mate”
Con i suoi extravergine Aleksandra, dopo l’ingresso della Croazia nella Unione Europea, ha varcato i confini nazionali e si è presentata sui mercati internazionali facendo man bassa di trofei e riconoscimenti. Successi meritatissimi che oggi vedono l’olio Mate primeggiare nell’Olimpo dei migliori oli del mondo.
Ecco come omaggeremo questi straordinari prodotti nel nostro menu:
# Cruditè di rapa rossa e yogurt
– “Bianca Bellezza”
# Coda di gambero scottata, insalatina di carciofo e purea di mela
– ” Olio al limone ”
# Pasta, ceci e puntarella
– ” Trasparenza Marina ”
# Baccalà in olio cottura, patata viola e pesto di prezzemolo
– ” Timbro Istriano ”
Menù completo con abbinamento e degustazione olio Euro 28.00 (Vini e bevande escluse)
Avremo con noi Aleksandra Vekic che ci racconterà tutti i suoi prodotti, e ci “nutrirà” con tante informazioni sull’oro giallo.
Prenotazione obbligatoria entro Mercoledi 4 Dicembre .
0422 370833