Alch\u00e8mia fitobottega parteciper\u00e0 come espositore all’evento Opendream Food Market,<\/p>\n
che si terr\u00e0 il 26-27 maggio (dalle 10 alle 20) presso le ex fabbriche Pagnossin in via Noalese a Treviso.<\/p>\n
Un\u2019occasione unica di incontro, relazioni e di acquisto in modo consapevole delle migliori eccellenze enogastronomiche del nostro territorio con incursioni anche in altre Regioni.<\/p>\n
Due giorni di emozioni enogastronomiche, incontri gourmet, laboratori didattici, ospiti rinomati come la food blogger Angela Maci, madrina dell\u2019evento, ma soprattutto approfondimenti sul buon cibo, acquisti consapevoli e storie e racconti sinceri di chi dell\u2019amore per il buon cibo ne ha fatto un lavoro. <\/p>\n
Sabato 26 dalle 16 alle 17 verr\u00e0 condotto dalla nostra Dr.ssa Chiara Schirato un laboratorio teorico e pratico dedicato alle erbe officinali<\/strong> e al loro utilizzo in tisane, infusi, decotti<\/strong>. <\/p>\n \u201cOpendream Food Market 2018 – Le emozioni del gusto\u201d nasce nella cornice pi\u00f9 ampia del progetto Opendream Food, un ambizioso progetto di riqualificazione delle ex fabbriche Pagnossin, che desidera fortemente promuovere e valorizzare le eccellenze del nostro territorio attraverso eventi ed iniziative di ampio genere. <\/span><\/p>\n Gli ingredienti essenziali di questi due giorni saranno la qualit\u00e0 dei prodotti, la filiera certa, perch\u00e9 vogliamo dare un nome e un volto a chi produce nei vari passaggi quello che finisce sui banchi del mercato, ma anche l\u2019acquisto consapevole perch\u00e9 i prodotti potranno non solo essere apprezzati e conosciuti meglio ma soprattutto acquistati. L\u2019altro ingrediente sar\u00e0 la sincerit\u00e0 del prodotto, sincerit\u00e0 che deve esprimersi anche attraverso l\u2019aroma e il sapore.<\/p>\n Sar\u00e0 una mostra mercato di prodotti alimentari artigianali che sai da dove provengono, come sono fatti e che sapore hanno.<\/p>\n